土地、建物の所有権移転など権利を購入者の名義に登記するのは買主（購入者）の負担です。

土地を分割（分筆）する場合は分筆する費用は売主の負担となります。

契約時に建物の登記が無い場合は

・表題登記は所有者（売主）の負担

・保存登記は買主（購入者）負担が一般的です。

原則論として、その登記は誰が一番利益を得るか（受益者負担）

本来誰がやるべきか、やりやすいか

で考えるとわかりやすいと思います。